جمعه, ۹ آبان ,۱۳۹۹

مجموعه:نکات آشپزی

آموزش نکات پخت فسنجان

آموزش نکات پخت فسنجان

نکات پخت فسنجان-امروز با نکات پخت خورش فسنجان را برای شما عزیزان فراهم نموده ایم در کل باید پخت فسنجان رو راحت گرفت
چون من خیلی راه های زیادی رو رفتم .و به این پی بردم تو پخت فسنجان نباید خودتونو اذیت کنید با ما همراه باشید با سایت فراز تک

نکات پخت فسنجان

نکته۱:خورش فسنجان به خاطر گردوهای خودش کلی روغن داره پس کلا فکره تفت دادن گردو یا پیازو از سرتون بیرون کنید
نکته۲:گردو دوبار چرخ شده رو با آب سرد مخلوط میکنیم یه پیاز درسته هم توش میندازیم تا گردو بپزه و روغن پس بده.
نکته۳:بعد از تقریبا سه ساعت که گردوها روغن پس دادن مرغ ها رو به خورشت اضافه میکنیم.نکات پخت فسنجان

نکته۴:مرغ های خام رو از قبل با زردچوبه نمک و فلفل سیاه خوب بپوشونید بعد به خورشت اضافه کنید.
نکته۵:زمانی که پیاز پخت از خورشت جدا کنید با گوشتکوب لهش کنید و دوباره به خورشت اضافه کنید.
نگران بوی ضخمش نباشید امتحان شدست
نکته۶:رب انار رو اواسط پخت اضافه کنید نه اوایلش که باعث تلخ شدن یا خوب نپختن مواد میشه.

نکات پخت فسنجان

نکته۷:اگر دوست داشتید نصف قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه کنید تا سیاهی خورشتتون رو بگیره البته اگه خیلی سیاه بود.
نکته۸:این نکته یه نکته ریززه.نصف قاشق چای خوری پودر دارچین به خورشتتون اضافه کنید که عااالی میشه.
نکته۹:به نظره من حقیر اجازه بدید مرغ با خورشت بپزه تا مزه هاشون خوب به خورده هم بره و از قبل مرغ رو نپزید.

دیدن فرمایید : ۲۰ مورد از خواص گوشت گوسفندی

نکات پخت فسنجان

نکات پخت فسنجان

نکته۱۰:دوستای گلم گردویی که خوب روغن پس بده گردوهای ایرانی هستند.
اکثرا هم پوستاشون سخت هست و مثل بعضی گردوهای دیگه پوست نازک نیستند.
امیدوارم تک تک این نکات به دردتون بخوره و مفید واقع بشه….

نکات پخت فسنجان

نکات پخت فسنجان

مطالب مرتبط